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Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias

Programa de “Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias”.

 
 
 
 
Portada Programa Comedores Escolares

 Comedores Escolares de Asturias

 

 

 

 

 

El programa Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias es una iniciativa de las Consejerías de Educación y Cultura, la de Sanidad y la de Medio Rural y Pesca, para mejorar los menús en los comedores escolares. Forma parte de las acciones de la Estrategia NAOS.

 

DOCUMENTOS, ACCCIONES Y MATERIALES DEL PROGRAMA:

 

Comedores Escolares Principado de Asturias 

1. Documentos: 

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Portada Guía Comedores Escolares.jpg

2. Boletines informativos periódicos:   

    Boletín 1 (pdf),     Boletín 2 (pdf),     Boletín 3 (pdf),     Boletín informativo EpS 2014 (pdf),

 

    Hoja informativa Programa Comedores Escolares 2015 (pdf)

 

    Hoja informativa Programa Comedores Escolares 2016 (pdf) 

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Acciones Formativas.jpg

3. Acciones formativas:

 

ley seguridad alimentaria julio de 2011.jpg

4. Ley de Seguridad Alimentaria de 2011 (pdf). Dicha ley recoge en su capítulo VII "Alimentación saludable, actividad física y prevención de la obesidad" las medidas relacionadas con los comedores colectivos y, en concreto, en el ámbito escolar (art 40) 

 

4.a. Centros escolares LIBRES DE PUBLICIDAD: "Criterios para la autorización de campañas ... en escuelas infantiles y centros escolares, cuyo objetivo fuera promover una alimentación saludable, fomentar la actividad física y prevenir la obesidad" (.pdf)

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Pescado.jpg  5. Recomendaciones de la Consejería de Sanidad sobre el consumo de pescado (pdf)
 

6. Política Nutricional Comedores Escolares de Asturias:

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/frutos del bosque.jpg

7. CENTROS CON SERVICIOS DE CATERING: Prescripciones Técnicas para la contratación de los servicios de catering, cafeterías y máquinas expendedoras en los comedores escolares de Asturias:

 

 

8. CENTROS CON COCINA PROPIA

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Plato saludable.jpg

9. Acciones dirigidas a las familias:

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/zanahorias.jpg 

10. Huertos Escolares Ecológicos en Asturias:

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Boletín eps.jpg 

11. Evolución y Seguimiento del Programa de Comedores Escolares

 

ley seguridad alimentaria julio de 2011.jpg

12. Noticia: El Programa "Alimentación Saludable y de Producción Ecológica en los Comedores Escolares de Asturias” ha sido premiado en la IX edición de los PREMIOS NAOS:

 

  • MATERIALES:

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Portada Guía Comedores Escolares.jpg

1. Guía de Comedores Escolares en centros de educación primaria (pdf)

   

 

Comer en la escuela de 0 a 3.jpg 2. Guía "Comer en la escuela". Recomendaciones de 0 a 3 años, 2011 (pdf) 
Perseo Guía Alumnado

3. Guías para el profesorado, de apoyo al trabajo en el aula (pdf)

¿Qué es la agricultura ecológica?

4. Material sobre Agricultura Ecológica, de apoyo al trabajo en el aula y al desarrollo de huertos escolares:
    

  • “Qué es la agricultura ecológica”: Dirigido al alumnado de Primaria
  • “Conoce la agricultura ecológica”: Dirigido al alumnado de la ESO 

 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Desayuno Saludable2.jpg 

5. ¡NUEVOFolleto Desayuno Saludable 

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Plato saludable.jpg  6. Folleto "Plato saludable" 
https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Cuaderno de menús escolares.jpg 

7. ¡NUEVOCuaderno de menús escolares de Asturias, para los centros de primaria - 2015  (pdf)

 

   ¡NUEVO! Cuaderno de menús para Escuelas Infantiles (pdf)

   
 

 

 

 

   

Más información:

 

 

Estrategia NAOS

 

  

https://www.asturias.es/Astursalud/Imagen/AS_Salud Publica/AS_Promocion de la Salud/ESTRATEGIA NAOS/Educación y Promoción Salud en la Escuela.jpg 

Educación y Promoción de la Salud en la Escuela                                                                      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                      

 

 

                                                                                                       
 
 
 
 

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