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Alimentación

Productos agroalimentarios

Desde hace años, el Gobierno del Principado de Asturias viene apostando por la puesta en valor de los recursos agroalimentarios asturianos, buscando para ellos figuras de protección europea – Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas-, que ayuden al consumidor a identificarlos como productos de calidad diferenciada, con características singulares y obtenidos bajo sistemas de producción medioambientalmente sostenibles.

 

Las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas reconocen la calidad superior de ciertos productos, debida a factores como el medio geográfico, la materia prima, o la influencia de factores humanos.

Pliegos de condiciones y modificaciones en tramitación

Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas