Con Denominación Específica desde el año 1990, la Faba Asturiana es un ingrediente fundamental en el recetario asturiano. ...
Establecimientos que se distinguen por su gastronomía excelente, elaborada de muy diversas formas.
Asturias destaca por la gran variedad de quesos que se elaboran en su territorio. ...
El Consejo Regulador, constituido en el año 2002, ejerce las labores de control sobre este producto tan asturiano. ...
Los restaurantes asturianos unen la cocina tradicional con las innovaciones técnicas de los últimos tiempos.
Ir de sidras es una manera más de alternar, salir a divertirse, charlar y compartir.
Las nuevas tecnologías se han introducido en los métodos de elaboración para conseguir en el año 2001 la IGP "Vino de la Tierra de Cangas"
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